标准详情
- 标准名称：餐饮服务突发事件应急处置规范
- 标准号：SB/T 11047-2013
- 发布日期：2014-04-06
- 实施日期：2014-12-01
- 中国标准号：A10
- 国际标准号：03.100
- 代替标准：
- 技术归口：中华人民共和国商务部
- 主管部门：商务部
- 标准分类：社会学、服务、公司（企业）的组织和管理、行政、运输公司（企业）的组织和管理公司（企业）的组织和管理综合SB 国内贸易
SB/T 11047-2013 餐饮服务突发事件应急处置规范
SB/T 11047-2013
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标准SB/T 11047-2013标准状态
- 发布于：2014-04-06
- 实施于：2014-12-01
- 废止
内容简介
行业标准《餐饮服务突发事件应急处置规范》由中华人民共和国商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了餐饮企业应急组织机构及职责、一般方式应急处置、信息发布和新闻报道、预防预警、应急结束和应急事故分析等要求。本标准适用于餐饮服务的提供和管理.
起草单位
中国烹饪协会、北京赐香缘餐饮管理有限公司
起草人
苏秋成、冯恩援
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