SB/T 10794.1-2012 商用冷柜 第1部分:术语

SB/T 10794.1-2012

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内容简介

行业标准《商用冷柜 第1部分:术语》由全国制冷标准化技术委员会归口上报,主管部门为商务部。SB/T10794的本部分规定了用于销售和储存食品的商用冷柜(以下简称冷柜)的术语和定义。本部分适用的器具所覆盖范围示例为:——主要用于非家庭使用的制冷储藏柜和厨房冰箱;——主要用于商店销售使用的制冷储藏柜;——带有冷藏室或冷冻室的制冷工作台;——主要用于商店、宾馆和饭店等地方使用、非零售用的商用冷藏陈列柜,饮料冷藏柜;——其他特殊用途的冷柜。本部分不适用于:——零售用冷藏陈列柜(GB/T21001);——家用电冰箱(GB/T8059);——制冷自动售货机;——快速冷却机(柜);

起草单位

国内贸易工程设计研究院、大连三洋冷链有限公司、杭州凯利不锈钢厨房设备有限公司、黄石东贝制冷有限公司、广东星星制冷设备有限公司、杭州银都餐饮设备有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、浙江盾安冷链系统有限公司、海信容声(广东)冷柜有限公司、山东小鸭零售设备有限公司、天津商业大学、上海理工大学、集美大学、国家商用制冷设备质量监督检验中心

起草人

刘小朋、孙钟皓

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