QB/T 2848-2007 海藻糖

行业标准推荐性

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行业标准《海藻糖》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。本标准规定了海藻糖的定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉酶法转化海藻糖的生产、检验与销售。

南宁中诺生物工程有限责任公司、中国食品发酵工业研究院

卢福燊、张蔚

20220124-T-469 淀粉糖质量要求第7部分：海藻糖
GB/T 23529-2009 海藻糖
NY/T 2279-2012 食用菌中岩藻糖、阿糖醇、海藻糖、甘露醇、甘露糖、葡萄糖、半乳糖、核糖的测定离子色谱法

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