标准详情
- 标准名称：食品添加剂 复合疏松剂
- 标准号：HG 2616-2005
- 发布日期：2005-07-10
- 实施日期：2006-01-01
- 中国标准号：X42
- 国际标准号：67.220
- 代替标准：代替HG 2616-1994
- 技术归口：全国化学标准化技术委员会
- 主管部门：国家发展和改革委员会
- 标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂HG 化工
HG 2616-2005 食品添加剂 复合疏松剂
HG 2616-2005
行业标准 强制性
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标准HG 2616-2005标准状态
- 发布于：2005-07-10
- 实施于：2006-01-01
- 废止
内容简介
行业标准《食品添加剂 复合疏松剂》由全国化学标准化技术委员会归口上报，主管部门为国家发展和改革委员会。本标准规定了食品添加剂复合疏松剂的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以符合《食品添加剂使用卫生标准》规定使用的碱式疏松剂、酸式疏松剂和符合食用卫生要求的填充剂按一定比例混合均匀而制得的复合疏松剂（又称为泡打粉、发泡粉、发酵粉），主要用作面制食品的快速疏松剂。
起草单位
天津化工研究设计院、广西桂林市红星化工有限责任公司、广西桂林市兴安食化厂
起草人
高鹏、韦英姿
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