标准详情
- 标准名称:人造奶油、(人造黄油)
- 标准号:LS/T 3217-1987
- 发布日期:1987-03-16
- 实施日期:1987-07-01
- 中国标准号:X16
- 国际标准号:67.100
- 代替标准:代替ZB X14010-1987
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 主管部门:国家粮食局
- 标准分类:食品技术动物和植物的脂肪和油食用油和脂肪、含油种子LS 粮食
行业标准《人造奶油、(人造黄油)》由全国粮油标准化技术委员会归口上报,主管部门为国家粮食局。
上海油脂科学研究所
标准主要起草人梅菊华、娄建国、何洪均、谢阶平
20071654-T-449 人造奶油制品
GB/T 5009.77-2003 食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
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