标准详情
- 标准名称：出口食品添加剂生产企业HACCP应用指南
- 标准号：SN/T 3257-2012
- 发布日期：2012-10-23
- 实施日期：2013-05-01
- 中国标准号：X42
- 国际标准号：67.120
- 代替标准：
- 技术归口：国家认证认可监督管理委员会
- 主管部门：国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类：食品技术制造业食品添加剂香料和调料、食品添加剂SN 出入境检验检疫
SN/T 3257-2012 出口食品添加剂生产企业HACCP应用指南
SN/T 3257-2012
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标准SN/T 3257-2012标准状态
- 发布于：2012-10-23
- 实施于：2013-05-01
- 废止
内容简介
行业标准《出口食品添加剂生产企业HACCP应用指南》由国家认证认可监督管理委员会归口上报，主管部门为国家质量监督检验检疫总局。本标准规定了食品添加剂生产企业（以下简称企业）HACCP体系的建立、实施和保持的基本要求。本标准适用于食品添加剂生产企业HACCP体系的建立、实施和管理，也可作为外部验证的技术依据。
起草单位
中华人民共和国山西出入境检验检疫局、中华人民共和国广东出入境检验检疫局、中国检验检疫科学研究院、中华人民共和国聊城出入境检验检疫局、中华人民共和国重庆出入境检验检疫局
起草人
彭栋、李卫华、宋欢
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