标准详情
- 标准名称:食品安全国家标准 食用动物油脂
- 标准号:GB 10146-2015
- 发布日期:2015-11-13
- 实施日期:2016-11-13
- 中国标准号:C50
- 国际标准号:67.120
- 代替标准:代替GB 10146-2005
- 技术归口:
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:食品技术动物和植物的脂肪和油含油种子食用油和脂肪
本标准适用于食用动物油脂,仅包括食用猪油、牛油、羊油、鸡油和鸭油。
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