GB/T 10221-2012 感官分析 术语
Sensory analysis - Vocabulary
GB/T 10221-2012
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标准GB/T 10221-2012标准状态
- 发布于：2012-06-29
- 实施于：2012-11-01
- 废止
内容简介
国家标准《感官分析 术语》由326（农业农村部）归口，主管部门为农业农村部。
本标准定义了感官分析术语。本标准适用于所有使用感觉器官评价产品的行业。
起草单位
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）、
起草人
张玲、 刘继红、 钱永忠、王敏、
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