GB/T 19883-2018 果冻
Jelly
GB/T 19883-2018
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标准GB/T 19883-2018标准状态
- 发布于：2018-06-07
- 实施于：2019-01-01
- 废止
内容简介
国家标准《果冻》由TC490（全国休闲食品标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了果冻的产品分类、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于果冻。
起草单位
中国焙烤食品糖制品工业协会、广东喜之郎集团有限公司、蜡笔小新（福建）食品工业有限公司、上海旺旺食品集团有限公司、晋华和佐（厦门）食品股份有限公司、北京康贝尔食品有限责任公司、深圳市仙之宝食品有限公司、青岛明月海藻集团有限公司、浙江方圆检测集团股份有限公司、中焙糖协果冻专业委员会、东莞徐记食品有限公司、福建亲亲股份有限公司、东莞市金娃食品工业有限公司、福建雅客食品有限公司、福建省晋江巧妈妈食品有限公司、湖北香园食品有限公司、杭州顽皮兔食品有限公司、
起草人
张九魁、 陈岩、 黄湛深、 赵小林、 王玲玉、 胡海利、 江会红、 许树树、 张国防、 张渤、 张斌、孙佳江、蔡演红、蒙文权、曾贵彬、肖芳、陈垦、吴飞远、盛华栋、陈洪波、
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