GB/T 1354-2018 大米

内容简介

国家标准《大米》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口，TC270SC1（全国粮油标准化技术委员会原粮及制品分会）执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则及包装、标签、储存和运输的要求。本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食用商品大米。

起草单位

国家粮食局标准质量中心、湖南粮食集团公司、湖北省粮油食品质量监督检测中心、国粮武汉科学研究设计院有限公司、湖南金健米业股份有限公司、

起草人

唐瑞明、 龙伶俐、 王正友、 刘化、 杨卫民、 谢文辉、 程科、 张朝富、 李志方、 杨会宾、 谢健、熊宁、徐广超、张艳、李启盛、王辉、于素平、谢天、左家瑞、郭亚丽、

相近标准