GB/T 19883-2005 果冻
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GB/T 19883-2005
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标准GB/T 19883-2005标准状态
- 发布于：2005-09-29
- 实施于：2006-10-01
- 废止
内容简介
国家标准《果冻》由TC490（全国休闲食品标准化技术委员会）归口，主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了果冻的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、验收规则和标签、包装、运输和贮存。
起草单位
中国食品发酵工业研究院、
起草人
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