GB/T 4789.2-2008 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
Microbiological examination of food hygiene - Aerobic plate count
GB/T 4789.2-2008
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标准GB/T 4789.2-2008标准状态
- 发布于:2008-11-21
- 实施于:2009-03-01
- 废止
内容简介
国家标准《食品卫生微生物学检验 菌落总数测定》由361(国家卫生健康委员会)归口,主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了食品中菌落总数的测定方法。本标准适用于各类食品中菌落总数的测定。
起草单位
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、辽宁出入境检验检疫局等、
起草人
刘秀梅、 卢行安、 刘中学、
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