GB/T 22427.3-2008 淀粉总脂肪测定
Starches, native or modified - Determination of total fat content
GB/T 22427.3-2008
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标准GB/T 22427.3-2008标准状态
- 发布于：2008-10-19
- 实施于：2009-03-01
- 废止
内容简介
国家标准《淀粉总脂肪测定》由TC552（全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了溶剂抽提测定原淀粉、变性淀粉总脂肪含量的方法。本标准适用于总脂肪含量低于1.5g/100g的淀粉样品。
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会、江南大学食品学院、
起草人
顾正彪、 洪雁、 顾娟、 靳晓蕾、 程力、陈洪兴、
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