GB/T 4789.36-2008 食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验

Microbiological examination of food hygiene - Examination of Escherichia coli O157:H7/NM

GB/T 4789.36-2008

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标准GB/T 4789.36-2008标准状态

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  • 标准名称:食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验
  • 标准号:GB/T 4789.36-2008
  • 发布日期:2008-05-16
  • 实施日期:2008-11-01
  • 中国标准号:C53
  • 国际标准号:07.100.30
  • 代替标准:
  • 技术归口:国家卫生健康委员会
  • 主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:数学、自然科学微生物学食品微生物学

内容简介

国家标准《食品卫生微生物学检验 大肠埃希氏菌O157:H7/NM检验》由361(国家卫生健康委员会)归口,主管部门为国家卫生健康委员会。
本标准规定了食品中大肠埃希氏菌O157:H7和O157:NM的检验方法。本标准适用于食品和食物中毒样品中大肠埃希氏菌O157:H7和O157:NM的检验。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、湖北省疾病预防控制中心等、

起草人

刘秀梅、 廖兴广、 程苏云、 刘桂华、 张秀丽、陈倩、

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