GB 15203-2003 淀粉糖卫生标准

Hygienic standard for corn sweetener

GB 15203-2003

国家标准 强制性
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标准GB 15203-2003标准状态

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标准详情

  • 标准名称:淀粉糖卫生标准
  • 标准号:GB 15203-2003
  • 发布日期:2003-09-24
  • 实施日期:2004-05-01
  • 中国标准号:C53
  • 国际标准号:67.180.20
  • 代替标准:代替GB 15203-1994
  • 技术归口:国家卫生健康委员会
  • 主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术淀粉及衍生制品糖、糖制品、淀粉

内容简介

国家标准《淀粉糖卫生标准》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了淀粉糖的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。本标准适用于以淀粉或含淀粉的原料,经酶法或酸法水解制成的液体淀粉糖、粉状(和结晶)淀粉糖。

起草单位

苏州市卫生防疫站、

起草人

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