GB/T 4789.7-2003 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验

Microbiological examination of food hygiene Examination of Vibrio parahaemolyticus

GB/T 4789.7-2003

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标准GB/T 4789.7-2003标准状态

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  • 标准名称:食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验
  • 标准号:GB/T 4789.7-2003
  • 发布日期:2003-08-11
  • 实施日期:2004-01-01
  • 中国标准号:C53
  • 国际标准号:07.100.30
  • 代替标准:代替GB/T 4789.7-1994被GB/T 4789.7-2008代替
  • 技术归口:国家卫生健康委员会
  • 主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:数学、自然科学微生物学食品微生物学数学自然科学

内容简介

本标准规定了副溶血性弧菌检验方法。 本标准适用于动物性水产干制品、腌醉制生食动物性水产品、即食澡类食品、鱼糜制品等水产食品和水产调味品以及食物中毒样品中副溶血性弧菌的检验。

起草单位

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

起草人

周桂莲、付萍、杨宝兰

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