GB/T 18797-2002 茶叶感官审评室基本条件

General requirement of the tea sensory test room

GB/T 18797-2002

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  • 标准名称:茶叶感官审评室基本条件
  • 标准号:GB/T 18797-2002
  • 发布日期:2002-07-25
  • 实施日期:2003-02-01
  • 中国标准号:X04
  • 国际标准号:67.240
  • 代替标准:被GB/T 18797-2012代替
  • 技术归口:中华全国供销合作总社
  • 主管部门:中华全国供销合作总社
  • 标准分类:食品技术感官分析

内容简介

国家标准《茶叶感官审评室基本条件》由442(中华全国供销合作总社)归口,主管部门为中华全国供销合作总社。
本标准规定了茶叶感官审评室的基本设施和环境条件要求。本标准适用于审评各类茶叶的感官审评室。

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所、

起草人

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