GB 5417-1999 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳

Evaporated milk and sweetened condensed milk

GB 5417-1999

国家标准强制性

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标准GB 5417-1999标准状态

发布于：1999-12-17
实施于：2000-05-01
废止

标准详情

标准名称：全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳
标准号：GB 5417-1999
发布日期：1999-12-17
实施日期：2000-05-01
中国标准号：X16
国际标准号：67.100.10
代替标准：被GB/T 5417-2008代替
技术归口：国家标准化管理委员会
主管部门：国家标准化管理委员会
标准分类：食品技术奶及加工奶产品奶和奶制品

内容简介

国家标准《全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC64（全国食品工业标准化技术委员会）执行。
本标准规定了全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳的定义、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于以牛乳为主料，添加或不添加白砂糖，经浓缩制成的粘稠状液体产品。

起草单位

黑龙江省乳品工业研究所、

起草人

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