GB/T 16870-1997 芦笋冷藏技术

Asparagus cold storage tachnique

GB/T 16870-1997

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标准GB/T 16870-1997标准状态

发布于：1997-06-16
实施于：1998-01-01
废止

标准详情

标准名称：芦笋冷藏技术
标准号：GB/T 16870-1997
发布日期：1997-06-16
实施日期：1998-01-01
中国标准号：X26
国际标准号：67.080.20
代替标准：被GB/T 16870-2009代替
技术归口：中国商业联合会
主管部门：中国商业联合会
标准分类：食品技术蔬菜及其制品水果

内容简介

本标准规定了我国鲜食芦笋冷藏的采收与质量要求、冷藏前准备、冷藏条件与管理的一般技术条件。本标准适用于我国直接消费或加工用的新鲜白色、绿色芦笋的冷藏。

起草单位

北京蔬菜储藏加工研究所

起草人

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