GB/T 15033-1994 生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定

Green coffee olfactory and visual examination and determination of foreign matter and defects

GB/T 15033-1994

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标准GB/T 15033-1994标准状态

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标准详情

  • 标准名称:生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定
  • 标准号:GB/T 15033-1994
  • 发布日期:1994-04-12
  • 实施日期:1994-10-01
  • 中国标准号:B30
  • 国际标准号:67.140.20
  • 代替标准:被GB/T 15033-2009代替
  • 技术归口:农业部
  • 主管部门:农业农村部
  • 标准分类:食品技术咖啡和咖啡代用品可可咖啡

内容简介

本标准规定了生咖啡的嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定方法。 本标准适用于咖啡及其制品所称的生咖啡(咖啡树干种子的商品名称)。

起草单位

华南热带作物产品加工设计所

起草人

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