GB/T 23500-2009 元宵
Full-moon dumpling
GB/T 23500-2009
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标准GB/T 23500-2009标准状态
- 发布于：2009-04-27
- 实施于：2009-10-01
- 废止
内容简介
国家标准《元宵》由601（中国商业联合会）归口，主管部门为中国商业联合会。
本标准规定了元宵的术语和定义、要求、试验方法和检验规则以及标识标签要求。本标准适用于符合3. 1定义的产品。
起草单位
中国商业联合会商业标准中心、天津市糕点行业协会等、北京稻香村食品有限公司、
起草人
钱志先、 池向东、 高树山、宋全厚、
相近标准
20142763-T-601 元宵
DB6101/T 3088-2020 西安传统小吃制作技术规程 元宵
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