GB 5413.39-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定

National food safety standard Determination of nonfat total milk solids in milk and milk products

GB 5413.39-2010

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标准GB 5413.39-2010标准状态

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  • 标准名称:食品安全国家标准 乳和乳制品中非脂乳固体的测定
  • 标准号:GB 5413.39-2010
  • 发布日期:2010-03-26
  • 实施日期:2010-06-01
  • 中国标准号:X10
  • 国际标准号:67.100
  • 代替标准:代替GB/T 5409-1985;GB/T 5416-1985
  • 技术归口:
  • 主管部门:卫生部
  • 标准分类:食品技术食品食品加工与制品乳与乳制品

内容简介

本标准规定了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定方法。本标准适用于生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳中非脂乳固体的测定。

起草单位

起草人

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