DB34/ 330-2003 炒货食品卫生要求

DB34/ 330-2003

地方标准 推荐性
收藏 报错

标准DB34/ 330-2003标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:炒货食品卫生要求
  • 标准号:DB34/ 330-2003
  • 发布日期:2003-05-28
  • 实施日期:2003-07-01
  • 中国标准号:C53
  • 国际标准号:07.100.30
  • 代替标准:
  • 所属地区:安徽省
  • 技术归口:
  • 主管部门:安徽省质量技术监督局
  • 标准分类:数学、自然科学农、林、牧、渔业安徽省食品微生物学

内容简介

地方标准《炒货食品卫生要求》,主管部门为安徽省质量技术监督局。本标准规定了炒货食品的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以黑瓜籽、南瓜籽、葵花籽、花生仁、瓜子仁、花生果、蚕豆、松子(仁)、核桃(仁)、板栗、瓜蒌子等为主要原料,经筛检除杂后煮、烘、烤、炒等工艺生产的炒货食品(煮制后未经干燥食品不在此列)。

起草单位

安徽省产品质量监督检验所、合肥华泰食品有限责任公司、安徽小刘食品股份有限公司、安徽省疾病预防控制中心、安徽真心食品有限公司、

起草人

程静、陈戈、曹洪、叶勋凯、顾亮、卢业举、

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。