DB61/T 430-2008 油茶

DB61/T 430-2008

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标准DB61/T 430-2008标准状态

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标准详情

  • 标准名称:油茶
  • 标准号:DB61/T 430-2008
  • 发布日期:2008-02-27
  • 实施日期:2008-02-27
  • 中国标准号:X10
  • 国际标准号:67.040
  • 代替标准:被DBS61/0013—2016代替
  • 所属地区:陕西省
  • 技术归口:
  • 主管部门:陕西省质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业陕西省农业和林业

内容简介

地方标准《油茶》由陕西省轻工行业办公室归口上报,主管部门为陕西省质量技术监督局。本标准适用于以单一或几种谷物粉为主要原料、按照产品要求适量加入食用动植物油脂、各种果仁、食用盐(白砂糖)、调味料等辅料、经炒制、混合、冷却、包装而成的油茶食品

起草单位

陕西德富祥食品餐饮有限公司、

起草人

何斌、郭崇旭、万军、范变娥、

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