DB44/T 468-2008 墨鱼干加工技术规范

DB44/T 468-2008

地方标准 推荐性
收藏 报错

标准DB44/T 468-2008标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:墨鱼干加工技术规范
  • 标准号:DB44/T 468-2008
  • 发布日期:2008-02-04
  • 实施日期:2008-05-04
  • 中国标准号:X20
  • 国际标准号:67.020
  • 代替标准:
  • 所属地区:广东省
  • 技术归口:
  • 主管部门:广东省质量技术监督局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业广东省食品工艺

内容简介

地方标准《墨鱼干加工技术规范》由中国水产科学研究院南海水产研究所质量与标准化技术研究所水产品质量与标准化技术研究中心归口上报,主管部门为广东省质量技术监督局。本标准规定了墨鱼干的加工基本条件、原料、辅料、加工技术及标签、标志、包装和贮存的要求。本标准适用于以鲜、冻墨鱼为原料,加工墨鱼干的生产过程。

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所、

起草人

杨贤庆、李来好、吴燕燕、石红、马海霞、刁石强、

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。