标准详情
- 标准名称:柠檬冷链作业规范
- 标准号:DB50/T 1395-2023
- 发布日期:2023-04-18
- 实施日期:2023-07-18
- 中国标准号:B05
- 国际标准号:67.040
- 代替标准:
- 所属地区:重庆市
- 技术归口:重庆市人民政府口岸和物流办公室
- 主管部门:重庆市市场监督管理局
- 标准分类:食品技术重庆市食品综合交通运输、仓储和邮政业
地方标准《柠檬冷链作业规范》由重庆市人民政府口岸和物流办公室归口上报,主管部门为重庆市市场监督管理局。本文件规定了柠檬的采收、分级与包装、冷链作业、档案管理、追溯信息的要求。本文件适用于柠檬果的冷链作业过程,不适用于柠檬加工制品的冷链作业过程。
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