DB45/T 2493-2022 冷冻桑芽菜加工技术规程

DB45/T 2493-2022

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标准DB45/T 2493-2022标准状态

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标准详情

  • 标准名称:冷冻桑芽菜加工技术规程
  • 标准号:DB45/T 2493-2022
  • 发布日期:2022-04-22
  • 实施日期:2022-05-25
  • 中国标准号:X51
  • 国际标准号:67.160.20
  • 代替标准:
  • 所属地区:广西壮族自治区
  • 技术归口:广西壮族自治区农业农村厅,广西农业种植业标准化技术委员会
  • 主管部门:广西壮族自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业广西壮族自治区化工生产

内容简介

地方标准《冷冻桑芽菜加工技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅、广西农业种植业标准化技术委员会归口上报,主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件规定了冷冻桑芽菜加工的术语和定义、原辅料要求、加工过程卫生要求、加工工艺、标签、标志、运输、贮存。本文件适用于广西境内以桑芽为原料的冷冻桑芽菜加工。

起草单位

广西壮族自治区蚕业技术推广站、

起草人

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