DB34/T 4423-2023 餐饮从业人员管理要求
DB34/T 4423-2023
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标准DB34/T 4423-2023标准状态
- 发布于：2023-03-01
- 实施于：2023-04-01
- 废止
内容简介
地方标准《餐饮从业人员管理要求》由安徽省商务厅归口上报，主管部门为安徽省市场监督管理局。本文件规定了餐饮从业人员的健康管理、卫生管理、人员及行为管理、培训管理和评价改进等内容。本文件适用于餐饮服务单位从业人员（以下简称从业人员）的管理。
起草单位
美而特智能后勤服务有限公司、合肥花乐雅餐饮管理有限公司、安徽省儿童医院总务科、安徽省饭店业协会、安徽省徽菜产业发展促进会
起草人
常征、许文强、余春、薛东、肖昌茂、祝磊
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