DB43/T 2493-2022 工夫红茶精制与拼配加工技术规程

DB43/T 2493-2022

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  • 标准名称:工夫红茶精制与拼配加工技术规程
  • 标准号:DB43/T 2493-2022
  • 发布日期:2022-12-09
  • 实施日期:2023-03-09
  • 中国标准号:B35
  • 国际标准号:67.140.10
  • 代替标准:
  • 所属地区:湖南省
  • 技术归口:
  • 主管部门:湖南省市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业湖南省

内容简介

地方标准《工夫红茶精制与拼配加工技术规程》,主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了工夫红茶精制与拼配加工的加工条件、工艺流程、精制加工、拼配加工、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。本文件适用于工夫红茶的精制与拼配加工生产。

起草单位

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