DB37/T 2639.11-2014 山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第11部分：济南五香面筋

标准详情

• 标准名称：山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第11部分：济南五香面筋
• 标准号：DB37/T 2639.11-2014
• 发布日期：2014-12-15
• 实施日期：2015-01-15
• 中国标准号：X11
• 国际标准号：67.060
• 代替标准：
• 所属地区：山东省
• 技术归口：
• 主管部门：山东省质量技术监督局
• 标准分类：食品技术住宿和餐饮业山东省谷物、豆类及其制品