DB37/T 2639.3-2014 山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第3部分：莱芜腌渍姜片

标准详情

• 标准名称：山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第3部分：莱芜腌渍姜片
• 标准号：DB37/T 2639.3-2014
• 发布日期：2014-12-15
• 实施日期：2015-01-15
• 中国标准号：X26
• 国际标准号：67.080.20
• 代替标准：
• 所属地区：山东省
• 技术归口：
• 主管部门：山东省质量技术监督局
• 标准分类：食品技术住宿和餐饮业山东省蔬菜及其制品