DB3201/T 1124-2022 地理标志产品 南京盐水鸭

DB3201/T 1124-2022

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标准DB3201/T 1124-2022标准状态

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标准详情

  • 标准名称:地理标志产品 南京盐水鸭
  • 标准号:DB3201/T 1124-2022
  • 发布日期:2022-12-15
  • 实施日期:2022-12-18
  • 中国标准号:X18
  • 国际标准号:67.120.10
  • 代替标准:
  • 所属地区:江苏省
  • 技术归口:南京市知识产权局
  • 主管部门:南京市市场监督管理局标准化管理处
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业信息技术应用江苏省

内容简介

地方标准《地理标志产品 南京盐水鸭》由南京市知识产权局归口上报,主管部门为南京市市场监督管理局标准化管理处。本文件规定地理标志产品南京盐水鸭的术语和定义、保护范围、要求、产品检验及标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局【2001】年第10号公告批准保护的南京盐水鸭。

起草单位

起草人

徐伟、王丽丽、周晓梅、王道营、李媛、李玲、伍冠锁、王秀、

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