标准详情
- 标准名称：进口冷链食品集中监管仓运行规范 第2部分：作业技术规范
- 标准号：DB51/T 2962.2-2022
- 发布日期：2022-12-27
- 实施日期：2023-02-01
- 中国标准号：X00
- 国际标准号：55.180
- 代替标准：
- 所属地区：四川省
- 技术归口：四川省市场监督管理局
- 主管部门：四川省市场监督管理局
- 标准分类：货物的包装和调运四川省食品综合交通运输、仓储和邮政业
DB51/T 2962.2-2022 进口冷链食品集中监管仓运行规范 第2部分：作业技术规范
DB51/T 2962.2-2022
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标准DB51/T 2962.2-2022标准状态
- 发布于：2022-12-27
- 实施于：2023-02-01
- 废止
内容简介
地方标准《进口冷链食品集中监管仓运行规范 第2部分：作业技术规范》由四川省市场监督管理局归口上报，主管部门为四川省市场监督管理局。本文件规定了进口冷链食品集中监管仓的冷链作业流程及关键控制点要求，包括网上预约、入仓卸货、采样、消毒、入库（车厢）暂存、核酸检测、出仓等关键环节。本文件适用于四川省进口冷链食品集中监管仓的冷链作业操作和管理及疫情风险防控。
起草单位
四川省市场监督管理局食品安全检查技术中心、郫都区进口冷链食品集中监管仓、青白江区进口冷链食品集中监管仓、龙泉驿区进口冷链食品集中监管仓、
起草人
林涛、曹守国、邓捷、李佳欣、阳红川、颜梦娆、杨欢、付春林、郑朝娟、李强、
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