DB36/T 1731-2022 生鲜食品配送规范

DB36/T 1731-2022

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标准DB36/T 1731-2022标准状态

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标准详情

  • 标准名称:生鲜食品配送规范
  • 标准号:DB36/T 1731-2022
  • 发布日期:2022-12-28
  • 实施日期:2023-07-01
  • 中国标准号:X09
  • 国际标准号:67.040
  • 代替标准:
  • 所属地区:江西省
  • 技术归口:抚州市市场监督管理局
  • 主管部门:江西省市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术公共管理、社会保障和社会组织食品综合江西省

内容简介

地方标准《生鲜食品配送规范》由抚州市市场监督管理局归口上报,主管部门为江西省市场监督管理局。本文件规定了生鲜食品配送的基本要求、场所与环境、设施设备及用品、人员要求、操作要求、管理要求、服务评价与改进。本文件适用于生鲜食品配送。

起草单位

抚州民生农业科技有限公司、南昌大学食品创新研究院、江西省物流与采购联合会、江西农标汇农业开发有限公司、江西华中标准化事务所、

起草人

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