DB45/T 2598-2022 大果山楂原醋生产技术规程

DB45/T 2598-2022

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标准DB45/T 2598-2022标准状态

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标准详情

  • 标准名称:大果山楂原醋生产技术规程
  • 标准号:DB45/T 2598-2022
  • 发布日期:2022-12-01
  • 实施日期:2022-12-30
  • 中国标准号:X60
  • 国际标准号:67.120.20
  • 代替标准:
  • 所属地区:广西壮族自治区
  • 技术归口:广西壮族自治区农业农村厅
  • 主管部门:广西壮族自治区市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业广西壮族自治区水果、蔬菜及其制品

内容简介

地方标准《大果山楂原醋生产技术规程》由广西壮族自治区农业农村厅归口上报,主管部门为广西壮族自治区市场监督管理局。本文件界定了大果山楂原醋加工的术语和定义,规定了产品分类、技术要求、标签与标志、包装、运输和贮存方面的要求。本文件适用于广西壮族自治区行政区域内的大果山楂原醋的生产。

起草单位

广西农业科学院农产品加工研究所、广西靖西梁鹏食品有限公司、广西标准化协会、广西靖西瑞泰食品有限公司、广西实味食品有限公司、

起草人

陈赶林、郑凤锦、吴妃妃、方晓纯、任二芳、邓培彬、李军集、夏雪芳、邓力元、黄大成、林波、陈静、梁忠茂、杨玉霞、黄进安、谢宏昭、胡瑶、赵凤利、黄绍杰、

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