DB2224/T 2-2022 朝鲜族江米鸡制作技术规程

DB2224/T 2-2022

地方标准 推荐性
收藏 报错

标准DB2224/T 2-2022标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:朝鲜族江米鸡制作技术规程
  • 标准号:DB2224/T 2-2022
  • 发布日期:2022-11-11
  • 实施日期:2022-12-01
  • 中国标准号:X10
  • 国际标准号:67.020
  • 代替标准:
  • 所属地区:吉林省
  • 技术归口:
  • 主管部门:延边朝鲜族自治州市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术住宿和餐饮业吉林省食品工艺

内容简介

地方标准《朝鲜族江米鸡制作技术规程》,主管部门为延边朝鲜族自治州市场监督管理局。本文件确立了朝鲜族江米鸡制作的程序,规定了原材料、制作工艺等阶段的操作指示,描述了盛装方法、食用方法和食用时间。本文件适用于朝鲜族江米鸡的加工制作。

起草单位

起草人

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。