DB51/T 2948-2022 小曲清香型白酒生产技术规范
DB51/T 2948-2022
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标准DB51/T 2948-2022标准状态
- 发布于：2022-10-24
- 实施于：2022-12-01
- 废止
内容简介
地方标准《小曲清香型白酒生产技术规范》由四川省经济和信息化厅归口上报，主管部门为四川省市场监督管理局。本文件规定了小曲清香型白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、标志标签和包装、运输、贮存。本文件适用于四川省行政区域范围内的小曲清香型白酒生产管理。
起草单位
泸州老窖集团有限责任公司、四川国检检测有限责任公司、泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司、醉清风酒业股份有限公司、泸州华明酒业集团有限公司、
起草人
张良、李锦松、邹江鹏、贾代荣、吴卫宇、刘锦睿、黄志久、赵金松、李丹、杨波、李健、罗广、
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