标准详情
- 标准名称:黄河口大闸蟹质量技术规范
- 标准号:DB3705/T 4-2022
- 发布日期:2022-06-18
- 实施日期:2022-07-17
- 中国标准号:B50
- 国际标准号:67.120.30
- 代替标准:
- 所属地区:山东省
- 技术归口:
- 主管部门:东营市市场监督管理局
- 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业山东省产品认证和机构认证、合格评定
地方标准《黄河口大闸蟹质量技术规范》,主管部门为东营市市场监督管理局。本文件规定了黄河口大闸蟹质量的术语和定义、要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存等内容。本文件适用于东营市境内黄河口大闸蟹的商品蟹活体。
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