DB61/T 1489.19-2021 秦川牛生产技术规范 第19部分：牛肉贮存运输
DB61/T 1489.19-2021
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标准DB61/T 1489.19-2021标准状态
- 发布于：2021-10-12
- 实施于：2021-11-13
- 废止
内容简介
地方标准《秦川牛生产技术规范 第19部分：牛肉贮存运输》由陕西省农业农村厅归口上报，主管部门为陕西省市场监督管理局。本文件规定了秦川牛牛肉的冷却冷冻处理、包装及标识、贮存、运输等基本要求。本文件适用于秦川牛牛肉贮存及运输全过程管理。
起草单位
西北农林科技大学、国家肉牛改良中心、陕西省肉牛工程技术研究中心、陕西秦川牛业有限公司、杨凌职业技术学院、现代牛业生物技术与应用国家地方联合工程研究中心、陕西师范大学、
起草人
昝林森、田万强、刘永峰、江中良、林清、梅楚刚、王应海、
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