DB43/T 2142-2021 学校食堂建设与食品安全管理规范
DB43/T 2142-2021
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标准DB43/T 2142-2021标准状态
- 发布于：2021-08-03
- 实施于：2021-10-03
- 废止
内容简介
地方标准《学校食堂建设与食品安全管理规范》，主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了学校食堂建设和食品安全管理的术语和定义、选址、建筑与装修、供水与排水、采光照明、通风排烟、三防、设施设备、食品安全管理和应急管理的要求。本文件适用于各级各类学校食堂的建设和食品安全管理。
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