DB46/T 337-2015 冻马鲛鱼片加工技术规程

DB46/T 337-2015

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标准DB46/T 337-2015标准状态

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标准详情

  • 标准名称:冻马鲛鱼片加工技术规程
  • 标准号:DB46/T 337-2015
  • 发布日期:2015-10-08
  • 实施日期:2016-01-01
  • 中国标准号:B50
  • 国际标准号:65.150
  • 代替标准:
  • 所属地区:海南省
  • 技术归口:海南省海洋与渔业厅
  • 主管部门:海南省质量技术监督局
  • 标准分类:农业农、林、牧、渔业海南省

内容简介

地方标准《冻马鲛鱼片加工技术规程》由海南省海洋与渔业厅归口上报,主管部门为海南省质量技术监督局。本标准规定了冻马鲛鱼片加工原料、加工辅料、加工技术、检验记录等要求。本标准适用于非生食冷冻马鲛鱼片产品的生产。

起草单位

海南省海洋与渔业科学院、海南铺前中远深海渔业有限公司、

起草人

王素华、朱海、李志鸿、王德强、陈生、韩丽娜、

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