标准详情
- 标准名称:鱼丸、肉糕、肉丸(黄陂三鲜)
- 标准号:DB42/T 482-2008
- 发布日期:2008-05-12
- 实施日期:2008-05-18
- 中国标准号:X22
- 国际标准号:67.120
- 代替标准:
- 所属地区:湖北省
- 技术归口:
- 主管部门:湖北省质量技术监督局
- 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业肉、肉制品和其他动物类食品湖北省
地方标准《鱼丸、肉糕、肉丸(黄陂三鲜)》,主管部门为湖北省质量技术监督局。
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