DB43/T 2317-2022 籼米食味品质感官评价方法

DB43/T 2317-2022

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  • 标准名称:籼米食味品质感官评价方法
  • 标准号:DB43/T 2317-2022
  • 发布日期:2022-05-06
  • 实施日期:2022-08-06
  • 中国标准号:B21
  • 国际标准号:65.020.020
  • 代替标准:
  • 所属地区:湖南省
  • 技术归口:
  • 主管部门:湖南省市场监督管理局
  • 标准分类:农业农、林、牧、渔业湖南省感官分析

内容简介

地方标准《籼米食味品质感官评价方法》,主管部门为湖南省市场监督管理局。本文件规定了籼米食味品质感官评价方法的原理、仪器和器具、操作步骤、品评的要求及样品品评。本文件适用于籼米食味品质感官的评价。

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