DB35/T 151.6-2001 光泽冻鸡
DB35/T 151.6-2001
地方标准 推荐性
收藏
报错
标准DB35/T 151.6-2001标准状态
- 发布于：2001-09-01
- 实施于：2001-09-15
- 废止
内容简介
地方标准《光泽冻鸡》，主管部门为福建省质量技术监督局。本标准规定了光泽冻鸡的分类、原料用鸡、质量要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以肉用仔鸡为原料，经宰杀、分割、包装、速冻、冷藏等工序加工而成符合卫生标准具有肉嫩味鲜，特有风味的光泽冻鸡。
起草单位
福建省圣农实业有限公司、光泽县技术监督局、
起草人
李文迹、蔡财生、余清光、李文晟、杨虹、叶蔚、
* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。