DB3212/T 1053-2021 泰州早茶 菜烧卖制作技艺
DB3212/T 1053-2021
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标准DB3212/T 1053-2021标准状态
- 发布于:2021-10-12
- 实施于:2021-10-12
- 废止
内容简介
地方标准《泰州早茶 菜烧卖制作技艺》,主管部门为泰州市市场监督管理局。本文件规定了菜烧卖制作的设施和原料要求、制作过程和工艺、成品要求。本文件适用于菜烧卖的制作、加工过程。
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