DB5107/T 97-2021 地理标志产品 中坝口蘑酱油

DB5107/T 97-2021

地方标准 推荐性
收藏 报错

标准DB5107/T 97-2021标准状态

  1. 发布于:
  2. 实施于:
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称:地理标志产品 中坝口蘑酱油
  • 标准号:DB5107/T 97-2021
  • 发布日期:2021-09-28
  • 实施日期:2021-11-01
  • 中国标准号:X66
  • 国际标准号:67.020
  • 代替标准:
  • 所属地区:四川省
  • 技术归口:绵阳市市场监督管理局
  • 主管部门:绵阳市市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术制造业四川省食品工艺

内容简介

地方标准《地理标志产品 中坝口蘑酱油》由绵阳市市场监督管理局归口上报,主管部门为绵阳市市场监督管理局。本文件规定了地理标志产品中坝口蘑酱油的术语和定义、地理标志产品保护范围、酿造环境、主要原辅料、生产工艺、技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的中坝口蘑酱油系列产品(中坝牌、清香园牌)。

起草单位

四川清香园调味品股份有限公司、江油市市场监督管理局、

起草人

甘学锋、杨莉、项尧、张健林、谭檑、陈娜、李磊、

* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。