标准详情
- 标准名称:集中消毒餐(饮)具质量安全追溯码编码技术规范
- 标准号:DB35/T 1948-2020
- 发布日期:2020-12-30
- 实施日期:2021-03-30
- 中国标准号:A24
- 国际标准号:35.04
- 代替标准:
- 所属地区:福建省
- 技术归口:福建省市场监督管理局
- 主管部门:福建省市场监督管理局
- 标准分类:信息技术、办公机械信息传输、软件和信息技术服务业消毒和灭菌福建省
地方标准《集中消毒餐(饮)具质量安全追溯码编码技术规范》由福建省市场监督管理局归口上报,主管部门为福建省市场监督管理局。本文件规定了集中消毒餐(饮)具质量安全的追溯码编码、追溯码载体表示和质量要求。本文件适用于餐饮服务提供者、餐(饮)具集中消毒服务单位提供的消毒餐(饮)具质量安全追溯,也适用于其他消毒食品容器和食品生产经营工具、设备质量安全追溯,不经集中消毒直接使用的餐(饮)具质量安全追溯可参照执行。
福建省卫生计生监督所、厦门市标准化研究院、泉州市标准化研究所、福建省标准化研究院、莆田市标准化研究所、泉州市方圆质检技术有限公司、
严风、繆伟、吴宏、陈建明、林众、张玉英、林清山、孙志略、吴双静、周顺骥、陈善隆、王航环、欧阳长香、吴鑫鑫、阮晓晖、杨林、李维弦、
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