DB32/T 3776-2020 肉鸡宰前电致晕技术规范

DB32/T 3776-2020

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标准DB32/T 3776-2020标准状态

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标准详情

  • 标准名称:肉鸡宰前电致晕技术规范
  • 标准号:DB32/T 3776-2020
  • 发布日期:2020-04-08
  • 实施日期:2020-05-15
  • 中国标准号:B45
  • 国际标准号:67.120.20
  • 代替标准:
  • 所属地区:江苏省
  • 技术归口:南京农业大学
  • 主管部门:江苏省市场监督管理局
  • 标准分类:食品技术农、林、牧、渔业江苏省家禽和蛋

内容简介

地方标准《肉鸡宰前电致晕技术规范》由南京农业大学归口上报,主管部门为江苏省市场监督管理局。本标准适用于规模化肉鸡屠宰企业。

起草单位

南京农业大学、江苏益客食品有限公司、青岛农业大学、

起草人

徐幸莲、王虎虎、周光宏、孙京新、黄继超、王鹏、王亮、

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